Feuersteinbrot Gewürze

Nicht nur das, was drinsteckt, ist ganz besonders: Unser original Feuerstein wird in einem speziellen Verfahren des Hauses SIPL im Steinofen gebacken. Extra knackige Kruste
und ganz viel feuriges Aroma.
  • vegan
  • Fett <1%
  • mit Natursauerteig
Natursauerteig, nach alt überlieferter Rezeptur, auf einer heißen Steinplatte gebacken mit einer herzhaften knusprigen Kruste Roggen 80 %, Weizen 20 %

Zutaten

ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Salz, ROGGENSAUERTEIG, Fenchel, Koriander, Hefe

Nährwerte

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 220
Kilojoule (kJ) 920
Fett 1.0 g
Kohlenhydrate 43 g
Eiweiß 6.8 g

Gewicht

2 kg

Allergene

Enthält: Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Nüsse, Sesam, Milch, Soja enthalten.
Feuersteinbrot Gewürze

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