Blütenbrot
Sieht nicht nur besonders aus, schmeckt auch so.

Feurig, blumiges Broterlebnis mit Pfingsrosen, Sonnenblumenblüten, Petersilie und Kornblumenblüten. Ein echter Hingcuker in unserem Brotregal!
  • vegan
  • wenig gewürzt
  • mit Natursauerteig
Nussiger Geschmack von Mandeln und Pistazien, mit leichter Chillinote, (60% Weizen, 40% Roggen)

Zutaten

WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, MANDELN, PISTAZIENKERNE, SENF, Blüten, Chillifäden , Hefe, ROGGENSAUERTEIG, Salz, Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis

Nährwerte

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 311
Kilojoule (kJ) 1301
Fett 11 g
Kohlenhydrate 40 g
Eiweiß 10 g

Gewicht

500 g

Allergene

Enthält: Mandeln, Nüsse, Pistazien, Weizen, Senf, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sellerie, Eier, Milch, Soja, Sesam enthalten.
Blütenbrot
Blütenbrot

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